Η λίμνη Παμβώτιδα είναι εκατομμυρίων χρόνων, η δεύτερη πιο αρχαία λίμνη στην Ευρώπη. Την εποχή των παγετώνων παρέμεινε αλώβητη, γι’ αυτό πολλά ζώα κατέφυγαν στα νερά της μέχρι να ζεστάνει ο καιρός. Σήμερα είναι ένα ευαίσθητο οικοσύστημα προστατευόμενο από το ευρωπαϊκό δίκτυο NATURA 2000. Στις όχθες της ζουν 170 είδη πουλιών, ανάμεσά τους οι βαλτόπαπιες, που απειλούνται με εξαφάνιση παγκοσμίως, 9 είδη αμφίβιων, ανάμεσά τους ο λοφιοφόρος τρίτωνας και η κιτρινοπομπίνα, που κι αυτά προστατεύονται αυστηρά, 24 είδη ερπετών και 2 είδη χελώνων, η βαλτοχελώνα και η μεσογειακή χελώνα. Η ιχθυοπανίδα της περιλαμβάνει είδη εισαγόμενα αλλά και ενδημικά, όπως το χέλι ή η μαρίτσα, αλλά και την τσίμα ή αλλιώς Phoxinellusepiroticus, που δυστυχώς τείνει σχεδόν να εξαφανιστεί.